· die Anforderungen der gesetzlichen und internationalen Gesetze und Vorschriften einzuhalten, · das Lebensmittelsicherheitsmanagement kontinuierlich zu verbessern, seine Wirksamkeit zu steigern und bei unserer Arbeit mit unseren Lieferanten zusammenzuarbeiten · den Schutz der Produktsicherheit und -qualität zu gewährleisten, indem wir der menschlichen Gesundheit in jeder Phase der Lieferkette Priorität einräumen, · dafür, das Vertrauen und die Zufriedenheit unserer Gäste in Bezug auf den Lebensmittelkonsum sicherzustellen, · dafür, das Bewusstsein zu schärfen und das System durch Schulungen zu verinnerlichen, · die Lebensmittelsicherheitsrisiken regelmäßig zu bewerten, um eine stabile Servicekontinuität zu gewährleisten, · verschiedene Projekte (White Flag Food Safety Award usw.) mit verschiedenen Institutionen und Organisationen durchzuführen, um das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit, · bei all unseren Interessengruppen zu schärfen, · die notwendigen Ressourcen für die durchzuführenden Studien zur Lebensmittelsicherheit bereitzustellen.
